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La collaborazione attraverso la catena di approvvigionamento
Diminuire le emissioni per favorire la riduzione del carbonio e offrire libertà di scelta nel mercato
Bayer | Bushel | AWS
Rodrigo Santos è il presidente della Bayer Crop Science Division, responsabile della visione "salute per tutti e fame per nessuno".
Jake Joraanstad è il CEO di Bushel, azienda che sta costruendo un'infrastruttura digitale per ottimizzare la catena di approvvigionamento del settore agricolo.
Sempre più spesso le autorità di regolamentazione e i clienti desiderano conoscere le emissioni totali di gas serra associate a un prodotto. Una componente di tali emissioni proviene da attività che un produttore non possiede né controlla, ma sono generate nella sua catena del valore. Queste emissioni sono dette "Scope 3" e sono intrinsecamente difficili da misurare. A dicembre 2021, Bayer, Bushel e Amazon Web Services (AWS) hanno presentato uno strumento che consentirà ai produttori statunitensi di etanolo, che producono carburante dal mais, di misurare e riportare l'impronta di carbonio end-to-end delle loro catene di approvvigionamento .
I consumatori richiedono prodotti più sostenibili, mentre le autorità di regolamentazione e i governi richiedono pratiche più sostenibili. Sebbene le aziende che producono carburante o cibo dal mais possano misurare e monitorare i gas serra che emettono, hanno una visibilità limitata sulle emissioni riguardanti il mais nella macro-classe Scope 3 (produzione, raccolta, trasporto), prima che arrivi al loro impianto di produzione. Gli agricoltori possono ridurre queste emissioni con pratiche sostenibili come no-till, colture di copertura, rotazione delle colture, fertilizzazione precisa, trasporti sostenibili, spedizioni su distanze più brevi e sequestro del carbonio nel suolo. Ma l'impatto di queste pratiche sostenibili è difficile da misurare e segnalare per gli agricoltori. Il loro cliente, un produttore di prodotti alimentari o etanolo, non ha modo di valutare la sostenibilità delle sue materie prime né può dimostrare quel valore ai propri clienti, ad esempio un consumatore che acquista una scatola di cereali per la colazione.
Progetto Carbonview
Nel 2021 la divisione Crop Science (scienze agrarie) di Bayer ha concettualizzato un metodo per utilizzare i dati sul carbonio delle aziende agricole al fine di evidenziare il valore delle pratiche sostenibili a valle attraverso la catena di approvvigionamento. Per trasformare questo concetto in una soluzione, Bayer ha collaborato con AWS e Bushel, una società di tecnologia agricola.
Il progetto Carbonview consentirà ai produttori statunitensi di etanolo di monitorare le emissioni di carbonio lungo l'intera catena di approvvigionamento, dalla semina del mais alla produzione. Fornirà loro i dati di cui hanno bisogno per prendere decisioni di acquisto più informate e ridurre le emissioni di carbonio. Il progetto Carbonview semplifica la raccolta dei dati in azienda con l'app FieldView di Bayer e la collega ai dati di consegna e trasporto di 54.000 utenti attivi della piattaforma IT agricola di Bushel. Aggregando per la prima volta questi dati nell'impronta di carbonio dei prodotti finali, il progetto Carbonview consente agli agricoltori di raggiungere catene di approvvigionamento più sostenibili e mitigare l'impatto dell'agricoltura sull'ambiente.
Progetto Carbonview in numeri
10
Il team ha eseguito un processo di dieci settimane per costruire un proof of concept
Scope 3
L'obiettivo è ridurre le emissioni di Scope 3
54.000
Si connette con i dati di oltre 54.000 utenti attivi
2022
Il progetto Carbonview sarà sperimentato durante la stagione 2022
Working Backwards
Nell'aprile 2021, Bayer e Bushel si sono rivolti ad AWS con l'idea di rendere disponibili i dati sul carbonio, raccolti a livello di azienda agricola, ai membri a valle della catena di approvvigionamento per segnalare la conformità alle normative, l'approvvigionamento sostenibile e le pratiche commerciali.
Bayer, Bushel e AWS hanno utilizzato il processo di innovazione Working Backward di Amazon per creare una soluzione che potesse offrire ai produttori di etanolo una visione completa del carbonio "trasportato" da un prodotto agricolo, il mais, mentre si muove attraverso la catena di approvvigionamento.
Il processo è iniziato con l'identificazione da parte del gruppo di un cliente specifico, il team di procurement di un produttore statunitense di etanolo, e l'ipotesi di una soluzione e di un'esperienza che potrebbero essere apprezzate. Quindi il team di AWS Digital Innovation, con i leader di Bayer e Bushel, ha utilizzato quella visione per creare un finto comunicato stampa, domande frequenti e immagini che descrivessero la soluzione futura e come questa sarebbe stata vissuta dal cliente.
Gli agricoltori possono aiutare a combattere il cambiamento climatico riducendo al minimo le emissioni nelle loro catene di approvvigionamento a valle. Carbonview aiuta gli agricoltori a identificare le opportunità per ottimizzare le loro catene di approvvigionamento per ridurre le emissioni di Scope 3 dal primo anno.
Progetto Carbonview
Il team ha portato avanti un processo di dieci settimane per costruire un proof of concept che potesse mantenere la promessa del comunicato stampa. Parallelamente, Bayer, Bushel e AWS hanno consentito ai produttori di etanolo di partecipare come clienti iniziali e fornire feedback sulla soluzione.
Progetto Carbonview è stato annunciato a dicembre 2021. La soluzione consentirà ai produttori statunitensi di etanolo di monitorare le emissioni di carbonio lungo l'intera catena di approvvigionamento, dal momento in cui il mais viene piantato". Bayer identifica l'impronta di carbonio di ogni campo, che copre un periodo di tempo molto più ampio e non si distingue con un punto iniziale (come quando vengono piantati i semi).
Il comunicato stampa, creato nell'ambito del processo Working Backwards, ha incentrato l'intero progetto su un risultato concordato da tutti. Poi, con l'insorgere di complessità e problemi, è servito da costante promemoria dell'obiettivo generale, qualcosa che il cliente desiderava, e ha aiutato il team a rimanere concentrato. È stato anche un mezzo efficace per condividere la visione del progetto Carbonview con le parti interessate e i clienti che hanno partecipato al progetto pilota.
Coltivare le riduzioni delle emissioni
Gli agricoltori possono aiutare a combattere il cambiamento climatico riducendo al minimo le emissioni nelle loro catene di approvvigionamento a valle. Carbonview aiuta gli agricoltori a identificare le opportunità per modificare le loro pratiche di produzione, raccolta e trasporto al fine di ridurre le emissioni Scope 3 dal primo anno di implementazione. Collega i produttori di etanolo con gli agricoltori che producono in modo sostenibile. E aiuta gli agricoltori, le aziende cerealicole, i produttori di etanolo e i produttori di alimenti a comprendere le loro catene di approvvigionamento e servire meglio i loro clienti.
Carbonview sarà sperimentato con i produttori di mais statunitensi nel 2022. Aiuterà i produttori di etanolo a riportare i contributi alle emissioni del mais che acquistano.
Fornire soluzioni di sostenibilità
AWS sta aiutando i clienti di tutti i settori a implementare misure di sostenibilità nelle loro operazioni.
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