Kellogg's es una empresa global de fabricación de alimentos con sede en Battle Creek, Michigan, cuyos productos se fabrican en 18 países y se distribuyen en más de 180. La empresa es conocida por sus cereales, así como por alimentos de conveniencia como galletas, galletas saladas y gofres congelados.
Para 3000 empleados de Kellogg's en Europa, las aplicaciones SAP de la empresa son una parte esencial del negocio. Cada día, los trabajadores de numerosos departamentos utilizan los módulos SAP BW, SAP ECC y SAP SCM para hacer un seguimiento de las transacciones en toda Europa. “SAP es la columna vertebral de todo nuestro procesamiento de transacciones de cadena de suministro, finanzas, logística y fabricación”, afirma Ramesh Kollepara, director de TI de Kellogg's Europa. “Es fundamental para nuestro negocio en Europa”.
Sin embargo, para respaldar el plan de crecimiento de la empresa para el año 2020, Kellogg's necesitaba actualizar los sistemas SAP en las instalaciones a partir de un hardware más antiguo. “Como parte de la iniciativa de crecimiento, es imprescindible contar con una plataforma moderna, fiable y escalable”, afirma Kollepara. “No podíamos ofrecer eso con el hardware que teníamos. Como resultado, nuestra infraestructura existente suponía un riesgo para el negocio”. En concreto, el hardware desactualizado de la organización provocaba problemas de rendimiento de la aplicación SAP, además de que los informes logísticos y financieros se demoraban demasiado. “Deseábamos enfocarnos en tecnología de valor agregado, no en arreglar los problemas de rendimiento”.
Kellogg's Europa optó por migrar sus módulos SAP a la nube de Amazon Web Services (AWS) para hacer frente a sus desafíos. “Aquí tenemos la filosofía de priorizar la nube cuando se trata de tecnología”, afirma Lesley Salmon, directora de información y vicepresidenta de TI de Kellogg's Europa. “Comparamos soluciones internas y en la nube, para lo cual tuvimos en cuenta el costo de implementación, la adecuación a la estrategia futura y la flexibilidad para avanzar”. Kollepara añade: “Descubrimos que AWS nos ofrece la mayor fiabilidad, flexibilidad y escalabilidad”.
Para migrar su entorno SAP a AWS en un breve plazo de tiempo, Kellogg's contó con el respaldo de Wipro, una compañía global de servicios de TI y consultoría y un socio consultor premier de la red de socios de AWS (APN). Wipro trabajó estrechamente con Kellogg's para migrar los módulos SAP BW, SAP ECC y SAP SCM a AWS en 30 horas, por debajo de las 48 horas previstas. Kollepara afirma: “necesitábamos terminar toda la migración en un fin de semana, y lo logramos cómodamente”. De hecho, Kellogg's ganó un premio a la calidad de SAP como reconocimiento a una migración oportuna y sin problemas.
La empresa ejecuta ahora el entorno SAP en instancias X1 optimizadas para memoria de Amazon Elastic Compute Cloud (Amazon EC2), que se ejecutan en los últimos procesadores Intel® Xeon®, y utiliza buckets de Amazon Simple Storage Service (Amazon S3) para realizar copias de seguridad y archivar los datos de las aplicaciones SAP.
Tras migrar sus aplicaciones SAP a la nube de AWS, Kellogg's Europa ha observado mejoras significativas en el rendimiento general del sistema. “Algunos de nuestros informes de logística y finanzas de SAP se ejecutan hasta un 60 por ciento más rápido en AWS”, afirma Kollepara. “Esto se traduce en que nuestros usuarios de SAP son más productivos y pueden comunicar los resultados a la empresa con mayor rapidez”.
La organización ha experimentado mejoras espectaculares en los trabajos de procesamiento por lotes, con algunos trabajos que se completan un 90 % más rápido que antes y una mejora media de la ejecución de los trabajos por lotes del 45 %. “Muchas de estas tareas tardarían toda la noche en terminarse en nuestro entorno en las instalaciones, debido a las limitaciones de nuestro hardware”, afirma Kollepara. “Cuando algunos usuarios de SAP llegaban a la oficina por la mañana, tenían que esperar hasta dos horas mientras las tareas se completaban, debido a que las aplicaciones se ejecutaban muy lentamente y afectaban a la productividad. La migración a AWS permitió acabar con este problema”.
Gracias a las mejoras en el rendimiento de SAP, Kellogg's ha logrado reducir el tiempo de inactividad del sistema de una vez a la semana a una vez al mes, por lo que las aplicaciones tienen mayor disponibilidad. El equipo europeo de TI también cuenta con la agilidad empresarial que necesita para seguir el ritmo de las demandas del negocio. “Una de las formas de expandir nuestro negocio es a través de fusiones y adquisiciones, y podemos permitir esa expansión porque ya no estamos limitados por nuestra infraestructura”, afirma Kollepara. “Como ejemplo, adquirimos una empresa hace varios años y tardamos mucho tiempo en adquirir el hardware para llevar la funcionalidad de esa empresa a SAP. Ahora, gracias a AWS, es posible poner en marcha una nueva empresa con SAP en pocas semanas”. Salmon añade: “Dondequiera que hagamos negocios en el mundo, estoy seguro de que AWS escalará para satisfacer nuestras necesidades”.
Con más agilidad y un entorno SAP más escalable y fiable, Kellogg's Europa puede contribuir a los planes de la organización. “Como resultado de la migración, podemos respaldar plenamente el plan de crecimiento de la empresa para 2020”, afirma Salmon. “Gracias a nuestra infraestructura de AWS y a la digitalización en general, tenemos acceso a la información en tiempo real y podemos proporcionar a nuestro negocio información que puede conducir a la acción y convertir la TI en un verdadero valor agregado, ya sea en torno al ahorro de costos o a las iniciativas de crecimiento”.
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