AWS Organizations の開始方法

組織の作成は簡単です。

組織を管理するアカウントを選択（または作成）します（既存のワークロードを実行しないアカウントをご利用されることをお勧めします）。これが、組織の管理（以前はマスターと呼ばれていたもの）アカウントになります
コンソールの AWS Organizations ページをご覧ください
[組織を作成] を選択します。組織が作成されました
管理アカウントの E メールアドレスを確認します

組織を作成し E メールを確認したら、他のアカウントを作成あるいは自身の組織に招待する、アカウントを組織単位 (OU) に分類する、サービスコントロールポリシー (SCP) を作成する、サポートされている AWS のサービスの Organizations の機能を利用する、などができるようになります。

CLI または API を介して、組織を作成することも可能です。

組織単位 (OU) 構造を構築する方法を学びたい場合は、Establishing your best practice AWS environment の記事をご覧になることをお勧めします。