AWS 如何用 AI 助台灣產業巨頭們突破瓶頸?

隨著 AI 在全球掀起革命性的浪潮,人類正更有效地邁向實現永續環境的目標。那麼,將此技術應用在台灣企業,是否也能見到同樣的突破性進展呢?答案是肯定的。AI 已在台灣的零售餐飲、醫美和廣告這幾個產業上取得成功的應用案例。

科技浪潮的襲來,全球領先的雲端技術領導者 Amazon Web Services (AWS)透過嶄新的機器學習及生成式 AI 技術,協助台灣企業突破瓶頸、解決業務難題,並提升競爭力。在本次與天下實驗室合作的「科技潮什麼」系列 podcast 節目中,就邀請了 3 大產業巨擘分享 AI 實戰成效。

  • 零售相關領域:開展餐飲集團成功將 AI 導入物料採購預測系統,提高備料的精確度,成功減少了食材浪費。
  • 醫美生技領域:君綺診所,作為醫美領域的領先者,運用 AI 技術預測客戶行為,不僅精準分析客戶輪廓,更提升營運效能。
  • 廣告行銷領域:奧美集團透過生成式 AI 完美執行了一系列精彩的創意,並提供全行銷環境的防護網。

開展餐飲集團:導入智慧系統,預測準確度提高至 95%

開展餐飲集團於台灣代理 TGI FRIDAYS、Texas Roadhouse 德州鮮切牛排兩大品牌。其涵蓋 100 多項菜單和 90 多種飲料。面對超過 500 項食物和原物料,許多需從美國進口,過去的採購流程涉及物流系統和人力,難以確保準確度,也容易受到天災和人為因素的影響,例如新冠疫情和巴拿馬運河乾涸,這些因素都可能導致原物料浪費,進而增加餐飲成本。

導入 AWS 的 AI 解決方法後透過資料的讀取和分析,即時提供給採購人員準確的數據,因此讓食材物料需求的預估精準度從過去的 60% 提高到 90%。舉例來說,結合物流中心的船期和供應鏈,以及藉重亞馬遜在全球零售領域進出貨和庫存整理方面的專長,開展餐飲集團可以更精準地進行行銷活動,考慮不同門市之間的差異,實現採購的精準化服務。這不僅有助於降低成本和提高獲利,更能掌握全年營運概況。

《科技潮什麼》來賓:AWS 大中華區行業解決方案總監蘇卓(左)、開展餐飲集團董事長邱泰翰(右)。圖片來源:AWS
《科技潮什麼》來賓:AWS 大中華區行業解決方案總監蘇卓(左)、開展餐飲集團董事長邱泰翰(右)。圖片來源:AWS

君綺醫美:讓資料數據有意義,營運成果提高七倍

在台深耕 20 多年的君綺醫美,擁有 14 家直營店,並在上海擴展業務,擁有超過 70 萬名會員。其中必然有龐大的數據資料庫需要管理,如果沒有妥善應用,便難以洞察客戶需求,可能失去客戶信任,並且品牌發展會受到限制,也是集團發展的重要挑戰。

君綺的 AI 轉型契機點在於新冠疫情期間,藉由機器模型分析數據,找出高價值客戶的輪廓,精準判斷客戶行為模式,提供準確的建議。在過去,君綺醫美面對龐大而繁複的會員資料,難以整理和分析。然而,透過數位化轉型,他們在營運成果上的效益上取得了七倍的提升,可說是顯著的成果。

《科技潮什麼》來賓:君綺醫美總經理 郭珮甄(左)、AWS業務開發經理 Nadia(右)。圖片來源:AWS
《科技潮什麼》來賓:君綺醫美總經理 郭珮甄(左)、AWS業務開發經理 Nadia(右)。圖片來源:AWS

奧美集團:讓創意奔馳 並提供全渠道行銷的防護網

在數位廣告的時代裡,變化迅速而顯著,過去,數位廣告可能針對不同族群進行投放,現今已經無法滿足需求,必須為每一位觀眾提供更精準的個人化廣告體驗,且要有「可精準追蹤」的技術。

 而生成式 AI 的崛起也帶給廣告業顛覆式的衝擊,要如何結合最當紅的 AI 為創意做更寬廣的發揮,且結合數據驅動的行銷科技、優化廣告及用戶體驗,便是廣告業重要的課題。身為台灣廣告業的龍頭奧美就有相當成功的案例,台灣奧美集團數位長郭育滋舉例,奧美曾經幫助一個防毒軟體企業用 AI 生成廣告,網友透過廣告互動,就能產生屬於自己的人生微電影,造成轟動。

不過再出眾的創意及優質的銷售服務,也需要一個可靠的保護傘。奧美在執行行銷專案時,佈署於網站、APP 和社群媒體等全方位行銷場域,只要有一個環節出錯,都可能引起客訴。過往需要 2-3 天的時間進行錯誤查找。但運用 AWS 的雲端服務,能做到 24 小時不間斷地偵測查找駭客攻擊,還能找出問題跟自動產出 coding 預防可能產生的攻擊,維護了顧客體驗與品牌信任。

《科技潮什麼》來賓:台灣奧美集團數位長郭育滋(左)、AWS 業務開發經理 賴彥慈(右)。圖片來源:AWS
《科技潮什麼》來賓:台灣奧美集團數位長郭育滋(左)、AWS 業務開發經理 賴彥慈(右)。圖片來源:AWS

然而生成式 AI 容易受到挑戰的是「可信賴度」,廣告商在運用 AI 產生個人化的廣告體驗時,最怕可能生成有害內容,或是危害版權等,但 AWS 非常在乎推進「負責任的 AI」,因此 AWS 的 CodeWhisperer 搭載 AI 智慧編碼,能夠察覺難以修復的漏洞,也能分析原碼出處以免危害智慧財產權,甚至能夠去除模型有害內容。

以上案例證明,生成式 AI 雖讓企業面臨諸多新挑戰,但也帶來更多可能性,只要能不斷提升對 AI 技術的理解,並對法規合規保持敏感性,便能帶來更具深度與價值的創新。

引領科技潮流,AWS 為企業創新開展新可能

隨著科技的進步,人類的生活正變得越來越便利和美好。AWS 作為全球雲端技術領導品牌,內部匯聚專業卓越的人才,致力於開發各種前線系統,透過最新的技術不斷解決各種問題,並推動產業的不斷創新。最終,受惠者是廣大的民眾。新聞報導中提及的人工智慧,已不再只是冷冰冰的機器數據。科技,應有助於更多領域的發展,創造更美好的未來。同時,促使社會各界更廣泛地應用這些創新技術,才能實現更多人的福祉和幸福。

原文出處: 天下雜誌

關於 Amazon Web Services

自 2006 年來,Amazon Web Services 一直在提供世界上服務最豐富、應用廣泛的雲端服務。AWS 不斷擴展可支持幾乎任何雲端工作負載的服務,為客戶提供超過 240 種功能全面的雲端服務,包括運算、儲存、資料庫、聯網、分析、機器學習與人工智慧、物聯網、行動、安全、混合雲、媒體,以及應用開發、部署和管理等方面,遍及 33 個地理區域內的 105 個可用區域(Availability Zones),並已公佈計畫在馬來西亞、墨西哥、紐西蘭、沙烏地阿拉伯和泰國等建立 6 個 AWS 地理區域、18 個可用區域。全球超過百萬客戶信任 AWS,包含發展迅速的新創公司、大型企業和政府機構。AWS 協助客戶強化自身基礎設施,提高營運上的彈性與應變能力,同時降低成本。欲瞭解更多 AWS 的相關資訊,請至: aws.amazon.com
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