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Collaboration tout au long de la chaîne d'approvisionnement
Réduction des émissions pour favoriser la décarbonisation et renforcer le choix du marché
Bayer | Bushel | AWS
Rodrigo Santos est président de la division CropScience de Bayer, et est responsable de la vision « Health for all, Hunger for none ».
Jake Joraanstad est le PDG de Bushel, qui construit l'infrastructure numérique pour rationaliser la chaîne d'approvisionnement de l'industrie agricole.
De plus en plus, les régulateurs et les clients veulent connaître l'ensemble des émissions de gaz à effet de serre associées à un produit. Les ressources qu'un producteur ne possède pas ou ne contrôle pas mais qui font partie de sa chaîne de valeur sont un composant de ces émissions. Ces émissions sont dénommées « Scope 3 », et sont intrinsèquement difficiles à mesurer. Mais en décembre 2021, Bayer, Bushel et Amazon Web Services (AWS) ont dévoilé un outil qui va permettre aux producteurs d'éthanol des États-Unis, qui produisent du carburant à partir de maïs, de mesurer et de déclarer l'empreinte carbone de bout en bout de leurs chaînes d'approvisionnement.
Les consommateurs souhaitent des produits plus durables, et les régulateurs et les gouvernements exigent des pratiques plus durables. Bien que les entreprises qui produisent du carburant ou de la nourriture à partir de maïs puissent mesurer et suivre les gaz à effet de serre qu'ils émettent, ils ont une visibilité limitée sur les émissions Scope 3 (production, récolte, transport) du blé avant qu'il n'arrive sur leurs sites de production. Les agriculteurs peuvent réduire ces émissions avec des pratiques durables comme le semis direct, les cultures de couverture, la rotation des cultures, la fertilisation millimétrée, le transport durable, les expéditions sur de plus courtes distances et le piégeage du carbone dans les sols. Mais l'impact de ces pratiques durables est difficile à mesurer et à déclarer pour les agriculteurs. Et leurs clients, des producteurs de denrées alimentaires ou d'éthanol, n'ont aucun moyen de jauger la durabilité de leurs matières premières. Ils ne peuvent pas non plus démontrer cette valeur à leurs clients, par exemple, qui achètent des boîtes de céréales.
Project Carbonview
En 2021, la division Crop Science de Bayer a conceptualisé l'utilisation des données carbone des exploitations agricoles pour faire apparaître la valeur des pratiques durables tout au long de la chaîne d'approvisionnement. Bayer a collaboré avec AWS et Bushel, une entreprise d'agrotechnologie, pour faire de ce concept une solution.
Project Carbonview va permettre aux producteurs d'éthanol des États-Unis de suivre les émissions carbone tout au long de leur chaîne d'approvisionnement, de la mise en terre des semis à la production. La solution leur fournira les données dont ils ont besoin pour prendre des décisions d'achat plus éclairées et réduire leurs émissions de carbone. Project Carbonview rationalise la collecte de données sur l'exploitation avec l'application FieldView de Bayer et les connecte avec les données de livraison et de transport de 54 000 utilisateurs actifs de la plateforme informatique pour l'agriculture de Bushel. En regroupant ces données avec l'empreinte carbone des produits finaux pour la première fois, Project Carbonview permet aux agriculteurs d'avoir des chaînes d'approvisionnement plus durables et d'atténuer l'impact de l'agriculture sur l'environnement.
Project Carbonview en chiffres
10
L'équipe a exécuté un processus sur 10 semaines pour créer une preuve de concept
Scope 3
L'objectif est de réduire les émissions Scope 3
54 000
Se connecte avec les données de plus de 54 000 utilisateurs actifs
2022
Project Carbonview sera piloté pendant la saison 2022
Working Backwards
En avril 2021, Bayer et Bushel ont approché AWS avec un concept consistant à rendre les données collectées sur les émissions carbone au niveau des exploitations disponibles pour les membres en aval de la chaîne d'approvisionnement afin de signaler les pratiques d'approvisionnement et commerciales durables et conformes à la réglementation.
Bayer, Bushel et AWS ont utilisé le processus d'innovation Working Backward d'Amazon pour créer une solution pouvant fournir aux producteurs d'éthanol une vue complète du carbone « transporté » par un produit agricole, le maïs, tout au long de la chaîne d'approvisionnement.
Pour démarrer le processus, le groupe a identifié un client spécifique, l'équipe d'approvisionnement d'un producteur d'éthanol aux États-Unis, et a imaginé une solution et une expérience qu'elle apprécierait. Ensuite, l'équipe d'AWS Digital Innovation, avec les dirigeants de Bayer et Bushel, ont utilisé cette vision pour créer une simulation de communiqué de presse, des FAQ et des visuels décrivant la future solution et comment elle serait vécue par le client.
Les agriculteurs peuvent aider à lutter contre le changement climatique en réduisant les émissions dans leurs chaînes d'approvisionnement en aval. Carbonview aide les agriculteurs à identifier des opportunités d'optimisation de leurs chaînes d'approvisionnement pour réduire les émissions Scope 3 dès la première année.
Project Carbonview
L'équipe a exécuté un processus sur 10 semaines pour créer une preuve de concept capable de réaliser la promesse du communiqué de presse. En parallèle, Bayer, Bushel et AWS ont obtenu la participation des producteurs d'éthanol en tant que premiers clients et leurs retours ultérieurs sur la solution.
Project Carbonview a été annoncé en décembre 2021. La solution va permettre aux producteurs d'éthanol des États-Unis de suivre les émissions carbone avec leur chaîne d'approvisionnement, dès la mise en terre des semis de maïs. Bayer identifie l'empreinte carbone de chaque champ, qui s'étale sur une période plus longue et ne se distingue pas avec un point de départ (comme le moment où les semis sont mis en terre).
Le communiqué de presse, créé dans le cadre du processus Working Backwards, ciblait le projet tout entier sur la base d'un résultat accepté par chacun. Ensuite, à mesure que les complexités et les défis n'ont pas manqué de surgir, il a servi de rappel permanent de l'objectif général, qui était de satisfaire le client, et a aidé l'équipe à garder le cap. Il a également été utile pour partager la vision du Project Carbonview avec les parties prenantes et les clients qui voulaient participer au projet pilote.
La culture de réduction des émissions
Les agriculteurs peuvent aider à lutter contre le changement climatique en réduisant les émissions dans leurs chaînes d'approvisionnement en aval. Carbonview aide les agriculteurs à identifier les opportunités pour modifier leurs pratiques de production, de récolte et de transport afin de réduire les émissions Scope 3 dès la première année d'implémentation. La solution connecte les producteurs d'éthanol avec les agriculteurs qui produisent de façon durable. Et elle aide les agriculteurs, les sociétés céréalières, les producteurs d'éthanol et les fabricants de produits alimentaires à comprendre leurs chaînes d'approvisionnement et à mieux servir leurs clients.
Carbonview sera piloté avec les producteurs de maïs des États-Unis pendant la saison 2022. La solution aidera les producteurs d'éthanol à déclarer les contributions d'émissions du maïs qu'ils achètent.
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